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2019年12月23日
【食物調理科】 食物調理技術検定１級
本日は、２年生が食物調理技術検定１級を受検しました。
９０分間で、一人一人が献立を立てた前菜・スープ・主菜・副菜と指定調理のホワイトソースとオレンジババロアを調理します。
食のスペシャリストを目指すうえで、重要な検定になります。
練習の成果を発揮することができたでしょうか？
学んだことを形にすることはとても難しいことですが、
しっかりと取り組めたようですね🌸
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