食品流通科

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2019年1月10日

2年生食品製造ロールパン作りました

2年生食品製造の授業でロールパンを作りました。


パン作りは生徒が一番楽しみにしている実習です。朝から「今日は何パンですか?」と質問されます。

本日は試食1個に持ち帰り5個の大盤振る舞い!!!

生徒たちも笑顔で持ち帰りました。


ちなみに前日までの予定はレーズンパンと伝えていました。急きょロールパンに変更したところ、喜ぶ生徒が多い事に驚きました。レーズンパンは好き嫌いがはっきりしているようで、2年生には不人気でした。私個人的には大好きなのですが・・・・・by授業担当者

 


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