食品流通科

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2017年10月12日

めんたいワイド レシピ


「めんたいワイド」で紹介したレシピです。

 焼肉丼

1牛肉スライスを炒める。

2炒め終わる直前にレッドデビルを混ぜたタレを絡める。(レッドデビルは、タレを入れる前に肉と一緒炒めるとニンニクの香りが出ます。)

3軽く焼いて出来上がりです。

4御飯の上にキャベツの千切りを敷き焼いた肉を載せれば出来上がりです。

 

 豚味噌炒め丼(放送されていませんがお奨めレシピ)

1元気一番(豚味噌)大さじ2を清酒大さじ1で延ばします。

2炒め終わる直前にレッドデビルを入れデビルに入っているニンニクの香りを出します。(1に混ぜてもOKです)

3 中火で1の豚味噌+清酒を混ぜます。

4御飯の上に炒めた豚肉をのせて出来上がりです。

 

鍋については、番組では食べる直前にレッドデビル悪魔の怒りを入れていましたが、煮込む時から入れる事をお奨めいたします。基本的にはアサデスと同じ作り方をしましたので、過去の製品情報(2017.9.7)をご覧ください。

 

 

 

 


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