食品流通科 農業鑑定競技の課題について
目的：食品関係の専門的な技術・知識を高めるため、農業鑑定競技資料を使いながら、その食品に関係する名称の特徴や実物（写真）を理解する。
１）学校ＨＰの食品流通科から農業鑑定競技資料を開きます。
２）番号0共通問題～16微生物利用までの資料（全部確認して下さい）があります。
３）同封している農業鑑定競技の課題（10枚両面印刷）に学年ｸﾗｽ番号氏名を記入します。
４）その後、農業鑑定競技の画像を開き、その名称を書きます。
５）その名称の画像、説明文（枠が小さいので、写真は特徴的な部分のみ書く、文章は要約する）をまとめながら書き、覚えます。
６）記入したプリントは何度も確認し、自分の知識となるようにして下さい。
７）５月６日以降の登校日に忘れずに提出（担当：食品流通科 佐々木）して下さい。
８）提出したプリント（課題）は総合実習の平常点に加算されます。
以上 規則正しい生活習慣を維持しながら、日々の学習を継続して下さい
 １食品製造・主原料  （PDF：507.7キロバイト）
３食品製造・副原料② （PDF：301.5キロバイト）
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