主な学習内容

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学科紹介
生物工学科
主な学習内容

農業と環境	スイートコーン、秋野菜の栽培と生育調査を中心に行い、その中で栽培の知識・技術を学習します。また、生育調査の結果をまとめた発表を行い、科学的思考力とプレゼンテーション能力を養います。
植物バイオテクノロジー	実験を中心を行い、基本的な知識と技術を身につけます。培地作成から無菌操作まで体験します。実験内容：コチョウランの無菌は種及び継代培養、ニンジンの胚倍養、エキザガムの無菌は種及び器官倍養、DNAの抽出など
草花	切り花、鉢花、観葉植物、ラン類に関する基礎知識、栽培の方法などを学習します。
野菜	葉菜類、果菜類、根菜類の基礎知識と露地野菜、ハウス栽培について学びます。また、農業技術検定の学習も行います。
農業情報処理	ワープロ、表計算、プレゼンテーションソフトの活用を学習します。検定は３級以上取得を目指します。
総合実習	草花、野菜、バイオの専攻に分かれて栽培管理及び実験・実習を行います。各専攻で課題を持って学習し、年度末には研究発表会を行います。１年次に行った発表会を基に、より高いレベルを目指します。
課題研究	１．２年次に学習した内容を基に、個人またはグループで課題を持ち研究に取り組みます。最後に発表会を持ち、プレゼンテーション能力を高めます。
農業経営(選択)	簿記を中心に学習し、農業の経営について学びます。検定は2年次4級、3年次3級合格を目指します。
微生物利用	農業分野で活用されている微生物(かび、酵母、きのこ)について学びます。また、発酵食品の作り方についても学びます。
生物工学	１．２年次で学んだ内容を基に、より高度な知識を学びます。また、初級バイオ技術者検定に向けた学習も行い、全員合格を目指します。

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