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２ 授業の様子（実験・実習）
■植物バイオテクノロジー 組織培養実験を中心に行い、バイオ技術の基本的な知識と技術を身につけます。培地作成から無菌操作を体験します。
実験内容： コチョウランの無菌播種および継代培養、ニンジンの胚培養、草花の無菌播種および器官培養、DNAの抽出など。
  
アスパラガス小側枝 カーネーション茎頂 ニンジン不定胚
■総合実習（草花専攻）
   シクラメン栽培 アジサイ栽培
栽培実習を中心に行います。花卉栽培の基本的な知識と技術を身につけ、２年生では１年草の栽培を中心、３年生では多年草、球根類、花木類の栽培を行います。
■総合実習（野菜専攻）    畑作り（マルチング） 野菜苗の生産 トマト栽培
1年を通して野菜の栽培に取り組みます。２年生では路地栽培を中心、３年生は、施設栽培を基本から応用まで学習します。
■農業と情報
パソコン室での授業
■その他   
社会人招聘授業（フラワーアレンジメント） 課題研究発表会 園芸技術科 収穫祭
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